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四类食物惹来胃病

时期:2022-05-21 00:38 点击数:
本文摘要:我国是“胃病大国”,在13亿人口中,肠胃病患者大约有1.2亿,其中中老年人占到70%以上,实质上,胃病的发作是一个漫长的过程,生、冻、软、酸、甜等刺激性食物转入胃内后,不会直接影响胃的工作,加之患者的新陈代谢、内分泌的不规律,造成胃黏液黏液严重不足,胃丧失维护,浅表性胃炎、糜烂性胃炎、缓慢性胃炎的发病率大大增加。胃病往往是因为忽略导致的。 最怕冷 过冷或过毛巾的食物只不过一个冰球或火球,不吃后不会让胃产生应激反应,让原本可以很保守展开的消化活动显得出现异常烦躁。

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我国是“胃病大国”,在13亿人口中,肠胃病患者大约有1.2亿,其中中老年人占到70%以上,实质上,胃病的发作是一个漫长的过程,生、冻、软、酸、甜等刺激性食物转入胃内后,不会直接影响胃的工作,加之患者的新陈代谢、内分泌的不规律,造成胃黏液黏液严重不足,胃丧失维护,浅表性胃炎、糜烂性胃炎、缓慢性胃炎的发病率大大增加。胃病往往是因为忽略导致的。

  最怕冷  过冷或过毛巾的食物只不过一个冰球或火球,不吃后不会让胃产生应激反应,让原本可以很保守展开的消化活动显得出现异常烦躁。胃是喜温的,因此饭菜、汤醉温度尽可能维持在37℃左右。“冻”还包括食物的属性,因此胃很差的人尽量少不吃寒凉性质的食物。

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害怕腌菜  我国北方居民胃癌患病亲率远高于南方,其中一个最重要的原因就是常常不吃酸菜、咸肉、咸鱼等食品。腌菜中所含大量的亚硝酸盐和仲胺,在胃内适合酸度或细菌的起到下,能制备亚硝胺类化合物,有致癌作用。  害怕烟熏和油煎食物  熏鱼、熏肉中所含大量的致癌物质,如3-4苯并芘和环芳烃。

油炸、烤制、血迹食物和重复使用的高温食油中也所含此类致癌物质,应少食用。  害怕酒精  胃酸受到适当的性刺激才能黏液,但是任何过度的性刺激都会对胃导致伤害。因此饮食应少油腻多汁,多不吃新鲜蔬菜和水果,多吃含维生素A、E和B族维生素的食物,必要减少蛋白质摄取,以利维护胃黏膜。

同时不应掌控浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物的摄取。


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